Boas práticas são procedimentos que todo estabelecimento que prepara e ou comercializa alimentos deve adotar para garantir a segurança dos produtos alimentícios, evitando a transmissão de doenças.
Neste curso esclareceremos dúvidas sobre cuidados de saúde dos manipuladores de alimentos, procedimentos seguros de armazenamento, conservação e manipulação, cuidados de higiene, qualidade da água, documentação necessária.
Público alvo: Responsáveis e manipuladores de alimentos que trabalham em bares, lanchonetes, bufês, deliveries, restaurantes, pizzarias, entre outros.
IMPORTANTE: Caso queira trazer acompanhante, o mesmo também deverá realizar a inscrição para a atividade.
Valor: Gratuito
PROXIMA DATA: 11/08/2025 ou 17/11/2025, segunda-feira, das 13:30h às 16:30h